蝦上螞蟻
影片信息
- 狀態(tài)：HD
- 主演：Thomas Frebel,Dan Giusti,Kim Mikkola,Rene Redzepi,Rosio Sanchez,Lars Williams
- 導(dǎo)演：莫里斯·德克斯
- 年份：2016
- 地區(qū)：其它
- 類型：記錄/
- 時長：內(nèi)詳
- 上映：未知
- 語言：其它
- 更新：2025-04-17 20:50
- 評分：3.0 分
- 簡介： 在2015年1月，米其林雙星榮譽(yù)與餐飲業(yè)界公認(rèn)全世界排名第一，丹麥哥本哈根的「諾瑪」(Noma)餐廳，在其神廚雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大膽嘗試之下，暫時關(guān)閉5周，全體人馬移師東京，在低調(diào)奢華的文華東方酒店，首度將東亞飲食美學(xué)，與諾瑪經(jīng)典之「在地有機(jī)」料理哲學(xué)，做了一次天人合一的完美嘗試?！ ∩頌槊绹鴷r代雜志 (Time Magazine) 尊為全球最具影響力之餐飲界人物之一，神廚雷尼以北歐嚴(yán)謹(jǐn)專注但直言不謂的性格著稱。他點(diǎn)頭允許荷蘭裔美食電影導(dǎo)演Maurice Dekkers獨(dú)家紀(jì)錄這一段在異鄉(xiāng)爐灶重啟的過程。在他與團(tuán)隊(duì)人員跌撞摸索的過程中，如何將日本純樸新鮮的在地食材，透過諾瑪經(jīng)典之極簡精緻料理烹飪，最后呈現(xiàn)在14道風(fēng)格多元，華麗明豔餐點(diǎn)裡，打造出東西合璧的平衡與美味?！ 干駨N東京壯游記」運(yùn)用了細(xì)膩但流暢的手法，輕鬆卻不戲謔的角度，生動捕捉住這段奇妙的美食盛宴之旅...
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劇情簡介
在2015年1月，米其林雙星榮譽(yù)與餐飲業(yè)界公認(rèn)全世界排名第一，丹麥哥本哈根的「諾瑪」(Noma)餐廳，在其神廚雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大膽嘗試之下，暫時關(guān)閉5周，全體人馬移師東京，在低調(diào)奢華的文華東方酒店，首度將東亞飲食美學(xué)，與諾瑪經(jīng)典之「在地有機(jī)」料理哲學(xué)，做了一次天人合一的完美嘗試?！ ∩頌槊绹鴷r代雜志 (Time Magazine) 尊為全球最具影響力之餐飲界人物之一，神廚雷尼以北歐嚴(yán)謹(jǐn)專注但直言不謂的性格著稱。他點(diǎn)頭允許荷蘭裔美食電影導(dǎo)演Maurice Dekkers獨(dú)家紀(jì)錄這一段在異鄉(xiāng)爐灶重啟的過程。在他與團(tuán)隊(duì)人員跌撞摸索的過程中，如何將日本純樸新鮮的在地食材，透過諾瑪經(jīng)典之極簡精緻料理烹飪，最后呈現(xiàn)在14道風(fēng)格多元，華麗明豔餐點(diǎn)裡，打造出東西合璧的平衡與美味?！ 干駨N東京壯游記」運(yùn)用了細(xì)膩但流暢的手法，輕鬆卻不戲謔的角度，生動捕捉住這段奇妙的美食盛宴之旅...
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評論
共 951 條評論-
魯R59CNG 81.48.147.146劇情難以理解，純粹是為了救人而救人 畫風(fēng)時而細(xì)膩，時而粗糙，難道就不能保持一致么。加一星給國產(chǎn)動畫，真的不能再多了 -
樹織 206.54.53.84有些遠(yuǎn)景畫很美，但這臺詞強(qiáng)編硬套的不能在尷尬。 -
一場生死 154.251.144.151有點(diǎn)看不懂，只覺得湫好可憐 -
Yuki? 58.149.141.191至少總分有6呀，感動到我了，不過我更期望琨在里面更牛逼一點(diǎn) -
antini 221.20.6.143畫面很美，雖然其中有不少宮崎駿的影子